Чизбургер по-домашнему

Предлагаю устроить маленький Макдональдс. Домашним фастфудом можно удивить взрослых, но особенно обрадовать детишек, а незабываемый вкус котлеты нашего чизбургера не оставит и хозяйку без похвалы.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

37,7

белки

26,0

углеводы

45,0

жиры

669,7

калорийность

Используемая техника:

Сковородка

Ингредиенты:

Количество порций:

Фарш свиной

1 килограмм

Булкочи для бургеров

6 штук

Лук репчатый

1 головка

Помидор

2 штуки

Огурец свежий

1 штука

Салат айсберг (листовой салат)

½ штуки

Уксус 9%

по вкусу

Петрушка

½ пучка

Сыр плавленный

150 грамм

Кетчуп

по вкусу

Майонез

3 столовых ложки

Яйцо куриное

1 штука

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

Сахар

щепотка

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Котлеты для чизбургера – важный и ответственный момент: • Перекручиваем филе свинины в фарш • Солим, перчим и разбиваем яичко
2
• Формируем котлетные лепешки по диаметру булочек, но с небольшим запасом
3
• Обжариваем поочередно с двух сторон при t 200 С° • Основная начинка для фастфуда готова
4
Приготовим ингредиенты для дополнительной начинки: • Шинкуем и маринуем лук в воде с уксусом, добавив сахара • В готовый и отжатый лучок добавляем измельченную петрушку
5
• Томаты и огурец нарезаем на тонкие круги и овалы • Продукты в сборе, бутербродные булочки разделены на ровные половинки
6
Распределяем слоями в таком порядке: • булочка • лист салата • сыр • кетчуп • котлета • помидор • маринованный лук • огурчик • майонез • сыр • салат • булка
7
Красивая и очень съедобная пирамидка к Вашему вниманию! • Разогреваем в микроволновой печке перед употреблением