Вкусный, сытный и быстрый завтрак. Вместо хлеба мексиканская тортилья, меньшее содержание калорий. Так же тортилью можно зменить обычным лавашем. Удивите близких необычными бутербродами.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию11,3
белки
33,7
углеводы
14,2
жиры
307,4
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Тортилья5 штук |
Яйцо куриное1 штука |
Молоко 3,2% жирности30 миллилитров |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Колбаса сырокопченая50 грамм |
Сыр любой50 грамм |
Растительное маслопо вкусу |
Пошаговая инструкция:
- 1Выкладываем на тортилью два кусочка сыра и два кусочка колбасы. (Колбасу можно заменить мясом, тогда получиться более полезный завтрак). Заворачиваем конвертики.
- 2Взбиваем одно яйцо, добавляем молоко, солим и перчем по вкусу, еще раз хорошо взбиваем.
- 3Конвертики обмакиваем с двух сторон в яичномолочную смесь.
- 4На сковороде разогреваем небольшое количество подсолнечного масла, выкладываем конвертики швом вниз. Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки. (После обжарки, если вы не уверены, что сыр успел расплавиться, поставьте бутерброды в микроволновку на одну минуту)
- 5Подавайте к столу горячими.
Все комментарии (0)