Красиво, вкусно, полезно - вот девиз салата "Романтик". Отличное блюдо для легкого романтического ужина или девичьих посиделок. Готовится быстро, съедается еще быстрее.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию26,6
белки
19,0
углеводы
14,7
жиры
311,5
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Капуста пекинская100 грамм |
Руккола1 пучок |
Укроп1 пучок |
Петрушка3 стебля |
Креветки250 грамм |
Помидор200 грамм |
Сок лимона2 столовых ложки |
Семечки тыквы50 грамм |
Отруби пшеничные100 грамм |
Сыр твердый100 грамм |
Соус соевый2 столовых ложки |
Чеснок2 зубчика |
Приправа "прованские травы"щепотка |
Винный уксус2 столовых ложки |
Пошаговая инструкция:
- 1В гостях у подруги, на девичнике, после 6 вечера.. Взять зелень, ростки сои или золотистой фасоли, помидоры, рукколу. Все это помыть и дать обсохнуть.
- 2Потереть на очень мелкой терке нежирный, у нас был 15%, твердый сыр. Подготовить пшеничные отруби и тыквенные семечки.
- 3Креветки почистить. Подготовить смесь соевого соуса, чеснока и щепотки прованских трав. Замариновать в этой смеси креветки минут на 10. Поджарить их после в аэрогриле, буквально 5 минут.
- 4Рукколу, пекинскую капусту, зелень - порвать руками. Добавить креветки, тыквенные семечки, тертый сыр и отруби. Заправить смесью лимонного сока с винным уксусом. При желании можно посолить, или положить щепотку прованских трав.
- 5Наслаждаться!
Хороший набор продуктов. Девичник удался! :)