1
Готовим тесто. Для этого смешиваем кефир, соль, сахар, гашенную уксусом соду. Добавляем муку и замешиваем тесто, как на пирожки. Оставляем настаиваться его минут на 15. В это время готовим ингредиенты на начинку. Апельсин очищаем от кожуры и внутренних перегородок.
2
Отваренную куриную грудку нарезаем. Твердый сыр трем на крупную терку.
3
Готовим соус: смешиваем горчицу, сметану, томатный сок. Тесто делим на две части. Первую раскатываем и выкладываем на дно чаши мультиварки. Смазываем основу пиццы соусом.
4
Выкладываем половину имеющегося мяса и половину апельсина.
5
Сверху присыпаем тертым сыром. Половину сыра также нужно оставить на следующую порцию. Теперь ставим мультиварку на режим "Запекание" и выставляем время 10 минут.
6
Пицца готова, можно готовить другую порцию. Приятного аппетита!