Спасибо очень интересный рецепт! Яблоки запечённые это моё любимое блюдо! У меня уже готов интересный рецепт яблок запечённых с сыром, вкуснотище! Иду на рынок за печенью!

Кушала очень вкусные маринованные мидии в Симферополе. Покупали на рынке рядом с вокзалом, это ооочень вкусно! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь!

Марина, вам спасибо за комментарий. В Крыму мидии особенно летом, действительно, практически везде продаются.

Да. Это нельма. Знаменитый Стенодус леоцисхис, она же белорыбица. Ценится наравне с осетровыми. И, конечно, гораздо выше лососевых с ДВ или норвежских садков. Мне повезло быть в экспедиции на Среднем Енисее и ловить такую рыбу. Кок не мог делать котлеты, они таяли на сковороде. Пришлось приставать к берегу и срочно ловить щук, вырезать спины и крутить вместе с нельмой. Снимки нормальны по резкозти, практически готовые для фотобанков. Правда жестковаты из-за света (мука на первом выбита до белых пикселей), но это поправимо. Главный снимок - хорош.

Всегда пожалуйста =)) Тем более у Вас все блюда великолепно выглядят!

Хочу попробовать заменить сахар полностью мёдом в этом замечательном рецепте. Вы не пробовали так сделать?