Я из этих продуктов готовлю армянский салат, но запекаю не только баклажан, но и перец с помидорами.

Чрезвычайно красивая подача. Буйство красок. Отлично. У нас барбарис в Сибири спокойно растет и плодоносит.Я слышал, что его должен мороз осенью прихватить, потом собирают и сушат. Вроде как некоторое количество ядов в нем есть. А годжи - это ближе к волчьей ягоде. Я был в Китае, они эти оранжевые ягоды прямо в водке настаивают (+еще пару гадюк туда же). Одну бутылку даже брал на пробу. Годжи привозит мой знакомый, Алексей, может прислать. Цена - очень низкая.
http://teotime.ru/other-tea/herbal-tea/godji-berry

Я не пробовала ягоды годжи, поэтому мне тяжело судить. А барбарис использую в качестве специи, иногда добавляю в компот, в чай и для сервировки, когда ягоды ещё красные на веточках.

Нет, не просто сыр, а именно плавленый сыр меня удивил. Надо и мне как-то подобраться к египетской кухне - заинтригована Триполитанией)

Если из египетской, то обязательно попробуйте слоёные пирожки, типа бурик со шпинатом и плавленным сыром. Такие повсеместно можно встретить на улочках, обожаю их! А вообще плавленный сыр в настоящее время незаменимая часть завтрака, что порой даже удивлялась, неужели ничего дугого кроме туна и "бакира дахика" плавленного сыра нет, но именно они чаще всего и встречаются. )) Триполитания - западная часть Ливии, мало , но отличается от Киренаики (восточная часть).

А какая подача! Как важна нарезка в таких блюдах! Испытал голодный спазм, глядя ны рыбный салат...Отлично!