Морепродукты считаются очень полезными продуктами, а такой салат получается еще невероятно вкусным!
Энергетическая ценность:
На 1 порцию70,0
белки
9,8
углеводы
28,1
жиры
460,4
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Кальмар2 штуки |
Креветки300 грамм |
Мидии300 грамм |
Крабовые палочки300 грамм |
Огурец свежий2 штуки |
Коньяк30 миллилитров |
Кетчуп острый1 столовая ложка |
Майонез100 грамм |
Яйцо куриное4 штуки |
Растительное масло10 миллилитров |
Чеснок2 зубчика |
Пошаговая инструкция:
- 1Кальмары, креветки, мидии отварить и почистить.
- 2Кальмары покрошить соломкой. Креветки, если сильно крупные так же измельчить.
- 3Мидии обжарить на небольшом количестве растительного масла. Жарить минут 10. Перед тем, как выключить газ добавить к мидиям давленный чеснок. После мидии так же добавляем в салат.
- 4Измельчаем крабовые палочки
- 5К остальным ингредиентам добавляем яйцо покрошенное так же соломкой.
- 6Свежий огурец крошим кубиками и оставляем его на 1 час, что бы он стек. В противном случаи салат может потечь.
- 7Все тщательно перемешиваем и делаем заправку к салату. Для этого следует в майонез добавить кетчуп и коньяк.
- 8Заправляем салат и даем ему настояться. Готово! Приятного аппетита!
Все комментарии (0)