1
Маринованные грибочки-шампиньоны станут отличной закуской. Готовить просто и быстро. Все продукты есть? Начинаем.
2
Помойте шампиньоны и по необходимости порежьте.
3
Заливаем раствором с водички и 1 ст.л. уксуса, оставляем на 2 мин., водичку выливаем. Тем временем нагреваем водичку. Провариваем 10 минут грибочки-шампиньоны.
4
Пока грибочки-шампиньоныварятся мы начинаем делать маринад. Нам нужны будут: водичка, уксус, масло, соль, сахарок, перчик, гвоздичка и кориандр. Смешиваем всё и немножко провариваем.
5
Лук режим полукольцами, мешаем с остывшим маринадом и грибочками-шампиньонами.
6
Отправляем грибочки в холодильник. По истеканиии 5 часов закуска готова.