Перец черный горошком

Это пряное растение широко используется в качестве универсальной приправы на любой кухне, обладает сравнительно длительным хранением и небольшой калорийностью. Такой вид перца черного, как горошек, практически незаменим при приготовлении различных маринадов, при консервировании овощей, мяса и, в особенности, рыбы, используется во время варки бульонов, даже для начинки вкуснейших пирогов. Имея тонкий аромат и даря неповторимую нотку пряности, эта специя способна придать некую утонченность пище, неповторимый вкус и аппетитность.
Помимо такого широкого спектра в приготовлении, перец горошком обладает целебными свойствами, в частности, благотворно влияя на человеческий организм. Данная пряность повышает аппетит, устраняет низкую кислотность, значительно повышает иммунитет. Имеется определенный прок черного перца в простудном лечении горла и при разных суставных болезнях. Обширное применение горошка черного перца и в косметологии: он отлично справляется с целлюлитными признаками, подходит для натираний, компрессов и массажных целей.

Польза:
Наделена данная специя таким хорошим свойством, как возможность определенной помощи при метеоризме, отрыжке, отхождению мокроты, помогает избежать запоры и поносы. Эффективное средство при лечении практически всех кожных заболеваний, внутричерепном давлении, для повышения мужской потенции. Благодаря имеющимся антиоксидантам, снижается риск раковых клеток, улучшается транспортировка полезных веществ, успокаивает резкую зубную боль. 

Вред:
Категорически противопоказан черный перец горошком при воспалениях мочевого пузыря и почек, не рекомендуется при анемии, а также аллергических и любых язвенных болезнях.