1
Прежде всего отварите куриное филе. Лучше всего это сделать в мультиварке.
2
Активируйте ее на режим "Суп" на 25 минут и поместите в плошку промытое куриное филе вместе с очищенными и промытыми овощами. При этом овощи можно разрезать на несколько частей. Влейте воду и всыпьте все специи.
3
Пока филе отваривается, разрежьте апельсины и выньте из них всю сочную мякоть.
4
Отварное филе и овощи нарежьте кубиками и поместите в чашечки апельсинов. Бульон обязательно процедите и всыпьте в него желатин. Тщательно размешайте и влейте в половинки апельсинов, заливая кубики филе и овощей. Добавьте листики зелени и охладите.
5
Подавайте на тарелках. Приятного!