Это не салат, а "белковый удар" :) Причем удар-встряска для организма. Минимум углеводов, минимум жиров. Огромные затраты организма на переработку белка... К чему это ведет? Правильно! Это идеальное блюдо для похудения!
Отличный рецепт для любой мелкой жирной морской рыбешки. Так можно приготовить и корюшку и ряпушку, и кильку с салакой, которую мы и видим на фото...:) Мойва немного другая рыбка.
Какие красавцы!