Татьяна! Конфеты получились просто божественные!
одна проблема - мне не удалось сформировать из них шарики... сгущеночно-хлебце-масляное тесто в морозилке загустевало, но не затвердевало. а когда я вытаскивала из морозилки и начинала быстро-быстро лепить шарики, они таяли у меня в руках, тесто за 5 минут снова стало жидким, а конфеты растеклись по тарелке, хотя я каждую конфету после лепки СРАЗУ отправляла в морозилку! морозилка и холодильник у меня прекрасные, а тесто вот вообще не получилось скатать в шарики. получилась просто сгущеночно-хлебце-масляная смесь, которая была очень вкусной!! ели прям так, из тарелки. есть ли у Вас мысли, что я сделала не так, раз у меня настолько не получилось?
Татьяна Сивкова
Публикаций:277
- Показать:
- Все
- Только сообщения
- Только рецепты
Татьяна Сивкова
00:424.05.2014Овощной омлет
Автор: Татьяна Сивкова
Время готовки:25 мин
Количество порций:4
Рейтинг:0.0
Пока комментариев нет
Пока комментариев нет
Юлия Ускова
18:50 / 2.07.2015
Татьяна Сивкова
19:36 / 2.07.2015 - в ответ на сообщение от Юлия Ускова
Юлия, спасибо за ваш комментарий, тесто и правда "капризное", я бы посоветовала вам в следующий раз добавить побольше хлебцов, можно не кукурузных, так как они очень хрупкие и нежные, а более грубого помола и использовать побольше кокосовой стружки. Чтобы не слиплись переложить конфеты в одноразовые бумажные формы или использовать коробку от конфет.
Пока комментариев нет
Татьяна Сивкова
10:25 / 15.12.2014 - в ответ на сообщение от Владимир Нижников
Спасибо, пробуйте с удовольствием! думаю, что по этому рецепту суп придется вам по вкусу:)