Сегодня приготовила только с клубникой! Я такое не ем, но домашние сказали, что очень вкусно. Единственное, меня смутил тот факт, что из-за клубничного сока дно пирога влажное, но от этого, мне кажется, он стал еще вкуснее. Спасибо.

Этот пирог лучше готовить с вечера, а на утро, когда он полностью остынет и настоится, кушать.
А дно влажное... Клубника, если можно так сказать, ягода всё-таки жидкая. Идеальный вариант - это черная смородина! Можно еще смешивать две (три, четыре) ягоды, например: 1 стакан малины + 1 стакан ирги. Вообщем, с этим рецептом можно много экспериментировать :)

Чафир - как говорят на зоне)) Когда много заварки и мало кипятка! Запариваете, а потом заварку выкидываете.

Ааа... :) Ясно. Спасибо! Нужно будет попробовать.