Торт "Негр в сметане"

Топим масло в микроволновке, добавляем в него сахар (7 столовых ложек), яйца. Мешаем пока не получится однородной массы.

Какао заливаем кипятком, выливаем разведенное какао в общий состав.

Добавляем муку, разрыхлитель, ванилин.

Вымешиваем.

Выливаем содержимое в подготовленную (смазанную растительным маслом) форму для запекания.

Ставим в духовку на 180 градусов на 30 минут, даем остыть в духовке. Вынимаем.

Сметану помещаем в емкость для взбивания. Добавляем в нее 4 столовых ложки сахара и взбиваем миксером. Торт разрезаем на два коржа.

Смазываем сладкой сметаной первый корж.

Накрываем вторым и также смазываем оставшимся кремом.

Можно для придания вида потрусить тертым шоколадом.