Ребра, запеченные с медом, специями и кунжутом

Ребра всегда считались деликатесом и поэтому их просто необходимо вкусно приготовить. Для начала нужно сделать заправку для маринования. Берем майонез и кетчуп.

Добавляем к ним мед. Желательно, чтобы он был жидкой консистенции.

Затем самое главное – специи. Добавляем белый молотый перец, соль, семена кунжута, французские травы, розмарин и черный молотый перец. Все тщательно перемешиваем. Так как специи молотые, нужно, чтобы они не образовывали комочки.

Вымываем свиные ребрышка. Если они большие, то разделяем на удобные для употребления кусочки. Вливаем к ним заправку. Тщательно перемешиваем. Нужно оставить так ребра на несколько часов.

Берем форму для запекания. На дно ставим пергаментную бумагу. Кладем наши ребра. И отправляем в духовку. Ставим температуру на 160 градусов и выпекаем около часа.

Изумительно вкусные ребра готовы. Всем приятного аппетита!!!