Песочный пирог с грибами

Такой пирог просто великолепно смакуется с чаем на завтрак или на полдник. К тому же, аромат в процессе его приготовления затмит все ваши мысли и вы обязательно захотите его попробовать!

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

17,1

белки

49,0

углеводы

40,0

жиры

630,9

калорийность

Используемая техника:

Сковородка

Духовка

Ингредиенты:

Количество порций:

Маргарин

150 грамм

Яйцо куриное

1 штука

Мука пшеничная

250 грамм

Соль

по вкусу

Приправа овощная

по вкусу

Помидор

2 штуки

Шампиньоны свежие

150 грамм

Сыр твердый

100 грамм

Лук репчатый

1 штука

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Приготовить его легко и просто.
2
В микроволновке или в сотейнике топим маргарин. В миску всыпаем муку и добавляем куриное яйцо. Выливаем маргарин и всыпаем соль с приправой. Вымешиваем песочное тесто до того состояния, чтобы оно слегка отлипало от рук! Сильно месить нельзя - иначе оно станет дубовым! Заматываем в пленку и отправляем в холодильник.
3
Грибы обмываем, нарезаем и обжариваем с луком.
4
Сыр трем на терку, а помидоры режем кружочками. В форму руками выкладываем тесто, стараясь сделать бортики повыше. Накладываем грибную начинку, на нее помидоры.
5
А сверху все посыпаем тертым сыром.
6
Выпекаем пирог около 20 минут в духовке при температуре 200С.
7
Приятного!