Украсит ваше чаепитие шедевр кулинарного искусства
Энергетическая ценность:
На 1 порцию15,3
белки
43,4
углеводы
47,0
жиры
667,0
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Маргарин250 грамм |
Йогурт натуральный250 миллилитров |
Сода пищевая½ чайных ложки |
Уксус 9%1 столовая ложка |
Мука пшеничная250 грамм |
Мука пшеничная (для крема)2 столовых ложки |
Яйцо куриное6 штук |
Сахар (для крема)3 столовых ложки |
Сахар (тесто)2 столовых ложки |
Грецкие орехи1 стакан |
Молоко 2,5% жирности1 стакан |
Молоко сгущеное3 столовых ложки |
Пошаговая инструкция:
- 1Растапливаем маргарин, как хотим, или как умеем
- 2Включаем в состав теста йогурт смешанный с сахаром, уксусом гасим соду
- 3Далее в ход идут 2 яйца, затем мука, тесто должно получиться сметанной консистенции
- 4Чистим орехи
- 5
- 6Заливаем тесто в форму. Я использую противень, с него проще перерезать пирог вдоль.
- 7Выпекаем пирог до "сухой спички". Следующим шагом создаем вкуснейший крем. От оставшихся яиц отделяем желтки и перетираем с сахаром и мукой
- 8Заливаем уже закипевшим молоком и ставим на огонь, завариваем до средней густоты, даем остыть и добавляем сгущенное молоко
- 9Смешиваем, и промазываем наш пирог. Украшаем на свое усмотрение.
Все комментарии (0)