Медовик в мультиварке

Испеките медовик в мультиварке! Это очень простой тортик – не нужно раскатывать коржи и выпекать их по отдельности, не нужно придумывать сложный крем, а сам медовичок очень вкусный и нежный.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

11,7

белки

42,4

углеводы

23,1

жиры

444,7

калорийность

Используемая техника:

Мультиварка

Ингредиенты:

Количество порций:

Яйцо куриное

4 штуки

Сахар

½ стакана

Мука пшеничная

¾ стакана

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Сода пищевая

½ чайных ложки

Мёд

3 столовых ложки

Ванилин

на кончике ножа

Сахарная пудра

½ стакана

Сметана 20% жирности

400 грамм

Арахис жаренный

150 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Подготовьте 4 яйца, полтора мультистакана муки, разрыхлитель, 1 мультистакан сахара, соду, мед, ванилин.
2
Смешайте венчиком все подготовленные продукты.
3
Вылейте в смазанную маслом или антипригарной смесью чашу мультиварки.
4
Выберите режим «Выпечка» и установите таймер на один час. Дайте медовику немного остыть и переверните на широкое плоское блюдо. Разрежьте на четыре коржа (удобнее всего сделать это ниткой). Самый верхний загорелый корж разломайте на кусочки и измельчите в комбайне в труху.
5
Пока коржики остывают, приготовьте крем. Для него вам потребуется взять полстакана сахарной пудры и стакан вкусной жирной сметанки. Еще здорово будет добавить жареных орехов, например, арахиса.
6
Сметану смешайте с сахарной пудрой и промажьте полученным кремом каждый корж, посыпая затем измельченными орешками. Сверху и по бокам посыпьте крошкой из верхнего коржа, смешанной с арахисом. Поставьте в холодильник и дайте постоять там хотя бы несколько часов.
7
Затем разрежьте на кусочки и наслаждайтесь! Приятного аппетита!