Капуста с помидорами тушеная

Подготавливаю овощи и нарезаю. Капусту с луком мелко режу, морковь на тёрке натираю крупно. Перемешиваю. Выкладываю на сковородку, где есть растительное масло. Добавляю воду. Прикрываю крышкой и на маленьком огне тушу капусту с овощами семь минут.

Помидор измельчаю и ложу в сковородку с капустой. Снова закрываю крышку. Продолжаю тушить ещё пару минут.

Мою укроп. Нарезаю мелко и добавляю в сковородку к капусте. Солю, перчу и сыплю овощную приправу. Продолжаю готовить ещё пять минут.

Капусту периодически перемешиваю. Добавляю немного сока из лимона и сахара. Перемешиваю и готовлю пару минут. Затем выключаю плиту. Капуста готова.