1
Вот тот набор продуктов, который необходим. Филейная часть свинины является более постной и нежной, без прослоек сала, а так же жилок, что очень удобно для приготовления. Нарезаем мясо тонкими полосками, добавляем горчицу, соевый соус, соль по вкусу. Картофель очистить от кожуры и нарезать так же тонкими полосками (долями). Помидоры нарезать кружочками, а сыр натереть на терке.
2
Форму смазываем растительным маслом, мясо хорошо перемешиваем и укладываем - это будет первый слой.
3
Следующий слой - картофель. Его солим, добавляем майонез и тщательно перемешиваем, укладываем сверху.
4
Далее - помидоры. После закрываем листом фольги и ставим в духовку на час. Затем снимаем фольгу, посыпаем сыром и отправляем в духовку минут на 10.
5
Так выглядит готовое блюдо.