Я конечно извиняюсь, а вода здесь есть ?)))))))))) Если есть то сколько?

Да, можно! Не переживайте, отравления точно не будет) Главное, что бы она была посолена и добавлена кислота лимонная. Таким же образом можно и любую другую икру приготовить.

Очень необычный для меня рецепт. Никогда не взбивала предварительно не просоленную икру, и не добавляла лук с лимонной кислотой. Попробую приготовить по-вашему.