1
В чашке смешать яйца куриные, молоко, укроп, соль, перец, базилик и муку пшеничную.
2
Добавить ложку томатной пасты для придания свежего вкуса помидор и красивого розового цвета.
3
При помощи блендера тщательно взбить все ингредиенты несколько секунд. В конечном итоге у вас должна получиться однородная смесь, покрытая пузырьками.
4
Нагреть сковородку с каплей масла подсолнечного и влить на горячую поверхность смесь для получения омлета.
5
Накрыть крышкой и оставить готовиться омлет пару минут. При появлении воздушной структуры снять сковородку с огня.
6
Сытный и полезный завтрак готов! Можно подавать на стол с бутербродами или просто так.