1
Винегрет является одним из самых популярных салатов. Его готовили, готовят и будут готовить. Секрет приготовления в том, что овощи нужно брать практически в одинаковом количестве. Притом, что этот салат и так вкусный, он еще и очень полезный. Отвариваем свеклу, морковь и картофель (картофель и морковь отдельно). Когда овощи остынут, приступаем к обработке. Морковь и свеклу измельчаем на кубики среднего размера. Берем глубокую миску, так как ингредиентов будет не мало.
2
Очищенный репчатый лук нарезаем мелко на кубики. Добавляем к овощам.
3
Что касается картофеля, то его можно назвать главным ингредиентом в этом блюде. Только не переварите, иначе он просто раскрошится в салате. Нарезаем картофель такого же размера на кубики, как свеклу и морковь. Корнишоны нарезаем немного мельче, чем овощи.
4
Затем добавляем консервированную кукурузу.
5
Спаржу необходимо предварительно отварить и остудить. Для того, чтобы она была готова, достаточно проварить ее в подселенной воде 6 минут. Также немного измельчаем, чтобы она красиво смотрелась в салате.
6
Солим салат по вкусу и добавляем семена кунжута. Все, салат готов. Быстро, просто и вкусно. Все приятного аппетита!!!