Добавить рецепт
Ванильный кекс с сахарной помадкой (пошаговый фото рецепт)

Ванильный кекс с сахарной помадкой

В составе ванильного кекса только самые доступные и простые ингред-ты, поэтому испечь можно его в любой день. Выходит он нежным и рассыпчатым, а сахарная помадка хорошо дополняет ванильный кекс.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
4,6

белки

45,0

углеводы

21,9

жиры

397,8

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
10

Маргарин

200 грамм

Сахар

½ стакана

Молоко 3,2% жирности

100 миллилитров

Ванилин

1 чайная ложка

Молоко (для помадки)

3 столовых ложки

Растительное масло

2 столовых ложки

Разрыхлитель

1 столовая ложка

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Маргарин я растираю с сахаром. Чтоб делать это было легче, можно натереть маргарин с помощью терки.
  2. 2
    К маргаринно-сахарной массе вливаю молоко, кладу яйца, разрыхлитель, ванильку (ванильный сахар тоже подойдет) и муку. Перемешиваю, используя миксер.
  3. 3
    Растительным маслом смазываю форму и перекладываю в нее тесто.
  4. 4
    Тем-ра в духовом шкафу должна подняться до 180 или 200 градусов. Готовится кекс около сорока минут. Вынув ванильный кекс из духовки, даю ему возможность остыть.
  5. 5
    Для самой простой сахарной помадки просто добавляю к сахарной пудре несколько ложек молока и размешиваю. Поливаю ей вынутый из формы и остывший кекс.
Все комментарии (0)
Прикрепить