Тушеная картошка с мясом и грибами

Возьмем хороший кусок свиного мяса.

Порежем его на небольшие кусочки.

Будем использовать грибы шампиньоны.

Помоем их и порежем довольно крупными кусочками.

Я не стала заморачиваться со специями. У меня завалялась готовая приправа для запекания курицы в рукаве, решила использовать ее, хотя запекала вовсе не курицу. Помимо приправы добавила немного молотого черного перца, лимон, чеснок, лук, красный молотый перец.

Лимон необходимо порезать колечками.

Грибы обжариваем на сковороде с малым количеством масла (любого).

Мясо смешиваем с приправой, добавляем лимон. Лук и чеснок немного измельчаем и тоже добавляем в массу.

Затем чистим картофель, режем его соломкой, добавляем к остальным ингредиентам.

Брынзу нарезаем кусочками и добавляем в массу.

У меня закончился рукав и не хватило на всю массу, поэтому часть я запекла рукаве, а другую часть в фольге.

Получилось вкусно, поверьте на слово!