Рисовый суп с капустой и куриными крылышками

Приготовление супа начинаем с подготовки куриных крылышек. Промываем их, ставим вариться. После закипания и снятия пены, суп солим.

Очищенные картофельные клубни нарезаем крупно в форме продолговатых долек. Закидываем картофельные дольки в кастрюлю.

Такие овощи как морковь и репчатый лук очищаем, измельчаем. Морковь натираем на терке, а лук просто режем на мелкие кусочки. Пару долек чеснока мелко режем. Данные ингредиенты пассеруем на растительном масле. А затем вводим в кастрюлю.

Капусту мелко шинкуем, переправляем также в куриный бульон.

На последнем этапе добавляем промытый рис. Варим до готовности. В заключении приготовления супа, сдабриваем блюдо свежей зеленью.