Медовый бисквит в мультиварке

Рецепт "легкого" тортика, если десерты можно назвать легкими. Вкусный, красивый, а главное его достоинство-быстро и легко готовится. Приготовила за час,а через 4 его уже уплетали за обе щеки.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

9,0

белки

65,0

углеводы

7,2

жиры

387,4

калорийность

Используемая техника:

Мультиварка

Ингредиенты:

Количество порций:

Мука пшеничная

400 грамм

Сахар

400 грамм

Мёд

6 столовых ложек

Сода пищевая

1 чайная ложка

Молоко 2,5% жирности

1 литр

Яйцо куриное

5 штук

Шоколад черный горький

50 грамм

Банан

1 штука

Масло сливочное

10 грамм

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Ставим на медленный огонь мед,соду. Помешиваем постоянно. Масса увеличивается в объемах и меняет цвет. А теперь варьируете оттенок вашего торта: от рыжего до коричневого.
2
Яйца,сахар 200гр долго взбиваем(добиваемся густоты).Смешиваем мед с яйцами. Аккуратно вводим муку. Хоть в рецептуре и заявлено 400 гр, но все зависит от объема яичной массы. Ваше тесто должно стать как жидкая сметана. Тогда готовый торт быстро и полностью пропитается.
3
4
Мне нравится бисквит выпекать в мультиварке.Смазала форму, поставила выпекать. Когда испекли,то достаем,чтоб остыл бисквит , делим его на 3-4 коржа.
5
Крем. Ставлю кипятить молоко,отобрав полчашки. В чашку с оставшимся молоком добавляю муку, взбиваю. Когда молоко начинает закипать, то через ситечко вливаю молоко с мукой. Кидаю оставшийся сахар. Снимаем с огня. Охлаждаем. По густоте крем будет как кефир. Теперь ваша фантазия. Можно на коржи выложить фрукты и заливать кремом. Сегодня было мало времени, поэтому я торт украсила тертым шоколадом.
6