Мясо с овощами в рукаве

Не важно, какое красное мясо вы возьмёте для этого блюда - телятину, баранину, свинину, оно всё равно получится вкусным. Самое большое достоинство мяса с овощами в рукаве - это простота приготовления и отменный вкус, благодаря овощам, которые будут впитывать соки из мяса и специй. Мясо нарежьте на крупные куски, такие, чтобы было комфортно потом есть вилкой.

Почистите и нарежьте крупными кусками тыкву и морковь, добавьте их к мясу.

Почистите и нарежьте корень сельдерея. Так же добавьте нарезанный полукольцами лук репчатый.

Осталось сложить все продукты в одну посуду и заправить травами и специями. Посолить и добавить пару ложек майонеза.

Перемешайте всё вместе и заложите в рукав. Придавите слегка содержимое в рукаве, чтобы вышел лишний воздух, только потом завяжите концы. Запекается это чудо около 40 минут при температуре 200 градусов.

Приятного аппетита!