1
Замешиваем тесто из подготовленных ингредиентов - таких же, как и для выпечки хлеба.
2
Сначала разводим дрожжи в теплой воде с солью и сахарным песком. Даем настояться около 10 минут.
3
Затем всыпаем примерно половину муки и готовим опару - она должна подняться еще через 30 минут, при условии не проникновения в емкость воздуха.
4
Далее вливаем растительное масло и вмешиваем остаток муки.
5
Делим хлебное тесто на кусочки, которые раскатываем и помещаем в форму, дав им подойти около 30 минут в тепле.
6
Выпекаем булочки в духовке около 15-18 минут при 200С. Мнем под прессом чеснок и смешиваем в зеленью, помещая этот слой на поверхность выпечки.