Очень вкусный и сытный гарнир в мультиварке Redmond M-4502 порадует вас и ваших близких.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию13,4
белки
50,8
углеводы
5,4
жиры
299,1
калорийность
Используемая техника:
Ингредиенты:
Картофель850 грамм |
Шампиньоны свежие500 грамм |
Лук репчатый2 головки |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Вода320 миллилитров |
Растительное маслопо вкусу |
Укроппо вкусу |
Сметана 25% жирности2 столовых ложки |
Пошаговая инструкция:
- 1Подготавливаете все необходимые продукты.
- 2Включаете МВ на режим "Выпечка". Наливаете масло и ждете пока оно подогреется, для этого можно подождать 3 минуты с закрытой крышкой. Далее высыпаете в подогретое масло нарезанный лук и обжариваете его до золотистого цвета.
- 3Далее нарезаете шампиньоны. Если они мелкие - кладете целыми, если средние - то можно на половинки или четвертинки, а если большие - то на 1/8 или как-то по-другому, на ваше усмотрение. Добавляете их к обжаренному луку и так же, не меняя режим МВ, перемешиваете и поджариваете до тех пор пока не появится жидкость. После этого выключаете МВ.
- 4Добавляете порезанный картофель.
- 5Солите и перчите блюдо по вкусу. Разводите сметану с водой и добавляете эту смесь в МВ.
- 6Включаете на МВ режим "Выпечка" на 45 минут. Закрываете крышку и периодически открываете и помешиваете, чтобы ничего не подгорело. Готовить необходимо до тех пор пока картофель не будет готов. Время готовки может варьироваться в зависимости от сорта картошки и того, как мелко или крупно вы его порезали.
- 7После приготовления выкладываете на тарелку и по желанию посыпаете укропом.
Все комментарии (0)