Блины с арбузом и шоколадом

Делаем блины по своему любимому рецепту или по моему варианту. Взбиваем два яйца.

Добавляем к ним молоко.

Вливаем немного минералки.

А затем засыпаем муку. Тщательно размешиваем, чтобы не было комочков. Добавляем оставшиеся сыпучие ингредиенты, а так же вливаем немного масла. Тесто должно быть жидким.

Набираем немного теста в половник и выливаем на сковороду. Обжариваем с двух сторон по минуте.

Нарезаем кубиками сладкий арбуз. Даем немного стечь соку. Не забываем убрать косточки. Так же на водяной бане необходимо растопить шоколад.

Выкладываем блин на тарелку, поливаем жидким шоколадом и выкладываем кусочки арбуза. Сразу же подавайте к столу! Приятного!