Добавить рецепт
Американские панкейки с грецкими орехами (пошаговый фото рецепт)

Американские панкейки с грецкими орехами

Чтобы наполнить утро зарядом позитивных эмоций, приготовьте к чаю или кофе панкейки по этому рецепту.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
7,9

белки

23,0

углеводы

15,3

жиры

262,4

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
5

Грецкие орехи

½ стакана

Какао-порошок

2,5 столовых ложки

Мука пшеничная

3 столовых ложки

Сода пищевая

½ чайных ложки

Сахар

2 столовых ложки

Корица

1 чайная ложка

Сахарная пудра

2 столовых ложки

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Грецкие орехи измельчаем в крошку с помощью блендера. По желанию их можно немного поджарить.
  2. 2
    В отдельной миске соединяем кефир, яйцо и корицу. Все взбиваем миксером или блендером.
  3. 3
    В жидкую массу всыпаем муку, сахар и какао-порошок. Перемешиваем все до получения однородной консистенции. Добавляем в шоколадную массу измельченные грецкие орехи и хорошенько перемешиваем.
  4. 4
    На последним этапе гасим соду уксусом (можно заменить разрыхлителем). Взбиваем все вилкой так, чтобы получились маленькие пузырьки.
  5. 5
    Суть панкейков в том, что они выпекаются на сухой сковороде. Поэтому хорошенько разогреваем сковороду. Затем делаем средний огонь. Большой ложкой формируем панкейки. Обжариваем с обеих сторон до готовности. Перед подачей на стол посыпаем панкейки сахарной пудрой и кушаем с медом. Приятного аппетита!!!
Все комментарии (1)
Прикрепить
Stringio
Vladyslava Ryzhkova
01:16 / 31.01.2015

Чудесные цвета на главном фото))