Закуска из помидора, сыра и чеснока
Вкусная и быстрая летняя (помидоры летом вкуснее) закуска, постоянно выручающая хозяев. Пользуется особым расположением гостей, всегда заканчивается в первую очередь.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию3,5
белки
4,9
углеводы
11,5
жиры
134,4
калорийность
Ингредиенты:
Помидор3 штуки |
Майонез50 грамм |
Чеснок1 зубчик |
Сыр40 грамм |
Сахар1 чайная ложка |
Сольпо вкусу |
Перец черный молотыйпо вкусу |
Уксус бальзамическийпо вкусу |
Пошаговая инструкция:
- 1Помидоры нарезаем кружками.
- 2Раскладываем на тарелке, обязательно в один слой.
- 3Присаливаем, посыпаем сахаром.
- 4В чашку помещаем майонез. Вкусный майонез - вкусная закуска.
- 5Очищаем зубчик чеснока. Помещаем в чеснокодавилку -
- 6выдавливаем в майонез.
- 7Добавим немного перца…
- 8и бальзамического уксуса, буквально, пару капель.
- 9Размешиваем до однородности.
- 10Выкладываем соус на помидорные кружочки.
- 11Натираем твёрдый сыр, выбираем мелкую тёрку.
- 12Посыпаем им помидоры. На полчаса или час ставим закуску в холодильник. Помидоры должны пропитаться сырно-соусным ароматом.
Все комментарии (0)