1
Берём все необходимые ингредиенты. Извините бананы забыла сфотографировать!
2
Сначала выпекаем корж. Взбиваем 3 яйца с 1,5 стаканом сахара, затем добавляем туда муку и соду погашенную уксусом.
3
При температуре 200 градусов выпекаем корж минут 40. Проверяем если готов, достаём из духовки горячим разрезаем на 2 части. Одну часть оставляем для основы торта, другую режем или разламываем на небольшие куски.
4
Сметану смешиваем с сахаром, можно в блендере. У нас получается замечательный крем.
5
Корж выкладываем на блюдо, поливаем кремом. Затем выкладываем кусочки банана и коржа, снова поливаем кремом. Снова выкладываем и поливаем, пока не закончится корж и бананы.
6
На водной бане топим 50 грамм сливочного масло, смешиваем с 2 столовыми ложками какао и 2 столовыми ложками сахаром. Размешиваем до однородной массы. У нас получилась глазурь. Заливаем глазурью тортик и ставим в холод. Через пару часов он готов к употреблению.
7
Приятного аппетита!