Добавить рецепт
Темный брауни на пиве с ягодами (пошаговый фото рецепт)

Темный брауни на пиве с ягодами

Нежный сочный десерт с ярким ароматом и интересным вкусом.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
27,7

белки

231,4

углеводы

83,1

жиры

1798,8

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
2

Сахар

200 грамм

Разрыхлитель

1 чайная ложка

Пиво темное

150 миллилитров

Малина

200 грамм

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Масло и шоколад растопить (не обязательно на водяной бане, можно и на слабом огне).
  2. 2
    Смешать муку с сахаром и разрыхлителем и всыпать в шоколадную массу (когда она остынет). Если хотите получить очень темный брауни, можете добавить еще и какао.
  3. 3
    Взбить яйца и добавить их в основную массу. Еще раз взбить венчиком - масса слегка загустеет.
  4. 4
    Добавить пиво и хорошо размешать. Тесто получается жидковатым,бархатным.
  5. 5
    Положить ягоды (малину, например). Еще раз аккуратненько перемешать (чтобы сохранить целостность ягод).
  6. 6
    Форму застелить пергаментом, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать пол часа (примерно) в разогретой духовке (180 градусов).
Все комментарии (0)
Прикрепить