1
Масло и шоколад растопить (не обязательно на водяной бане, можно и на слабом огне).
2
Смешать муку с сахаром и разрыхлителем и всыпать в шоколадную массу (когда она остынет). Если хотите получить очень темный брауни, можете добавить еще и какао.
3
Взбить яйца и добавить их в основную массу. Еще раз взбить венчиком - масса слегка загустеет.
4
Добавить пиво и хорошо размешать. Тесто получается жидковатым,бархатным.
5
Положить ягоды (малину, например). Еще раз аккуратненько перемешать (чтобы сохранить целостность ягод).
6
Форму застелить пергаментом, смазать маслом и вылить тесто. Выпекать пол часа (примерно) в разогретой духовке (180 градусов).