1
Чтобы приготовить тесто для слоеных оладий, используем такой молочный продукт как ряженка. В чашу выливаем заявленное количество ряженки, добавляем яйцо и немного подсолнечного масла. Вводим столовую ложку сахара и немного соли. На завещающем этапе добавляем муку. Перемешиваем с помощью миксера или венчика тесто для оладий. Выкладываем тесто на сковороду столовой ложкой. Выпекаем с каждой стороны по две минутки.
2
Готовые оладушки выкладываем на тарелку.
3
Сверху смазываем густым вареньем или джемом.
4
Каждый оладушек накрываем сверху еще одним оладушком. Приятного чаепития!