Салат со шпротами "Рыбки в пруду"

Продукты подобраны доступные и самые простые, но они хорошо сочетаются друг с другом. Итак, для начала приготовления нужно отварить яйца. Для этого взять необходимую кастрюльку, залить водой и поставить на плиту до закипания. Как только вода закипит, отсчитать время - примерно восемь минут, этого достаточно, чтобы яйца были нужного состояния, то есть вкрутую. С моркови и картофеля смыть грязь, если она имеется, опустить в кастрюлю и залить водой. Отваривать пока не станут мягкими, проверить можно ножом - он с легкостью должен протыкать овощи. Когда овощи остынут с них нужно удалить кожуру.

Салат выполнен простым способом - натираем картофель, морковь, яйца, сыр на терке и располагаем по порядку слоями. Последовательность следующая, вначале картофель, натертый крупно, смазываем майонезом.

Лук нарезаем как можно мельче и располагаем поверх картофеля.

Банку шпрот открываем и сливаем масло. Несколько рыбок, которые больше всего вам приглянулись, достаем и выкладываем на тарелку. Они пригодятся для украшения. Остальные шпроты мнем вилкой. Укладываем поверх лука, промазываем майонезом.

Яйца натираем мелко, располагаем сверху моркови, промазываем.

Морковь натираем крупно и размещаем сверху шпрот, промазываем майонезом.

Затем сыр.

Ложкой делаем в салате небольшие отверстия, в которые будут помещены рыбки.

Вот так это выглядит. Украшаем по бокам нашинкованным укропом. Убираем в холодильник на часок.