Салат «Шуба» с консервированным горошком и яйцом

Салат «Шуба» обычно готовят слоями, но я этот метод не очень приветствую. Мне нравится просто перемешивать ингредиенты с майонезом и нарезать их кубиками, но не перетирать. Отварим картофель.

Нарежем его с помощью специальной давилки.

Свеклу и морковь отвариваем и чистим, репчатый лук очистим и вымоем.

Затем свеклу и морковь порежем кубиками. Можно воспользоваться специальной давилкой.

Лук мелко нарежем.

Куриные яйца отварим и остудим, а затем нарежем их.

Зеленый горошек поместим в дуршлаг, чтобы с него стекла жидкость. Соленую селедку избавим от кожуры и костей, то есть хорошо подготовим филе.

Затем нарежем филе кубиками.

После подготовки всех ингредиентов смешаем их и смажем майонезом. Салат «Шуба» с консервированным горошком готов! Он выглядит красиво, несмотря на то, что его не делали слоями. Благодаря горошку и добавлению куриного яйца, салат приобретает новый изысканный вкус.