Салат с курицей и яйцом

Сразу следует отварить яйцо, морковочку и филе куриное. Если его нет, то можно заменить на окорочок.

Салат идет слоями. Первыми нарезаем яйца, можно дольками, можно кубиками, как кому удобно. Выкладываем на блюдо, заливаем майонезом.

Варенную морковку натереть на крупной терке. Уложить следующим слоем, потом майонез.

Зеленый горошек будет третьим слоем, снова майонез добавить.

Лук стоит приготовить заранее в маринаде. Для этого полукольца лука заливаем 2 стаканами кипятка, добавляем сахар, соль и уксус. оставить как минимум на 12 часов настаиваться. Лук будет следующим слоем.

Добавляем следующим слоем филе курицы. Для этого его не нужно резать на кусочки, просто порвать его. Но если привыкли крошить, то и так подойдет.

Замазываем наш салат полностью майонезом.

Огурчики мелко крошим и украшаем салат. Готово. Приятного аппетита!