1
Для начала приготовьте филе. Его можно просто отварить. Но, лучше на 10 минут замариновать в сметане, а затем обжарить в небольшом количестве масла. Жарить надо по 3 минуты с каждой стороны, а затем дать ему дойди в духовке.
2
Готовое филе остудить и нарезать на мелкие кубики.
3
Помидор порезать дольками.
4
И огурец - так же, как вы обычно режете на салат.
5
Измельчите зелень. Можно взять укроп, но петрушка больше подойдет в этот салат.
6
На тарелку порвите листья салата.
7
На листья положите филе.
8
Затем помидоры.
9
И огурцы.
10
Посолите, поперчите. Сбрызните маслом и посыпьте зеленью. Если у вас есть оливковое масло, то оно лучше подойдет для салата. Я салат не перемешивала, оставила его слоями, но можно и перемешать. Готово! Приятного аппетита!