Орешки со сгущенкой

Вкус этой сладости родом из своего детства, должно быть, помнит каждый. Рецепт прост, местами трудоемок. Но результат и счастливые лица детей того стоят.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию

100,0

белки

754,6

углеводы

181,6

жиры

5131,0

калорийность

Используемая техника:

Духовка

Ингредиенты:

Количество порций:

Молоко сгущеное

200 миллилитров

Сахар

150 грамм

Мука пшеничная

3,5 стакана

Уксус 9%

1 столовая ложка

Яйцо куриное

2 штуки

Масло сливочное

200 грамм

Сода пищевая

½ чайных ложки

В лист покупок

Выбрать лист покупок:

Пошаговая инструкция:

1
Сгущенку необходимо заранее сварить.
2
Маргарин помещаем в кастрюльку и растапливаем.
3
В одной крупной емкости смешиваем все ингредиенты.
4
Замешиваем эластичное тесто.
5
Формируем шарики, из которых получатся половинки орешков.
6
Если форма ручная, а не электрическая, заранее разогреваем ее над плитой и вкладываем кусочки теста, плотно сжимаем обе части и так держим несколько минут до румяного состояния орешков.
7
Полученные половинки избавляем от лишних кусочков теста, наполняем вареной сгущенкой и склеиваем.
8
Наиболее утомительными являются моменты формирования шариков и склеивание половинок. А так - просто и вкусно!