Добавить рецепт
Запеканка с картофелем и мясным фаршем (пошаговый фото рецепт)

Запеканка с картофелем и мясным фаршем

Если Вы ищите рецепт несложного обеденного блюда, то предлагаем Вам воспользоваться данным, в котором мясной фарш отлично сочетается с картофелем.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
19,0

белки

10,9

углеводы

180,2

жиры

1739,7

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
6

Фарш мясной

300 грамм

Картофель

3 штуки

Соль

по вкусу

Специи

по вкусу

Петрушка

по вкусу

Укроп

по вкусу

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Итак, мясной фарш (можно взять любой) разморозить, посолить и добавить любимые специи.
  2. 2
    Репчатый лук очистить от шелухи, а затем мелко измельчить.
  3. 3
    Разогреть на сковороде подсолнечное масло, выложить в него нарезанный репчатый лук.
  4. 4
    Когда лук подрумянится, выложить к нему фарш. Составляющие перемешать.
  5. 5
    Петрушку промыть под проточной водой и порвать руками (или порубить ножом).
  6. 6
    Добавить петрушку к фаршу и луку.
  7. 7
    Пока фарш томится на сковороде, почистить картофель и тонко порезать его кольцами.
  8. 8
    В форму для запекания выложить половину картофеля. Слегка посолить. Затем – слой фарша. Потом слой оставшегося картофеля (также чуть-чуть посолить). Запекать 40 минут. Готовое блюдо посыпать свежим или сушеным укропом.
Все комментарии (0)
Прикрепить