Куриные котлеты в панировке

Итак, начинаем подготовку с того, что размораживаем куриный фарш (если в этом процессе есть необходимость). Выкладываем фарш в удобную чашу.

Теперь можно приниматься за репчатый лук, который следует измельчить. Также фарш сдабриваем солью и любимыми специями. Можно воспользоваться универсальной приправой.

Следующий этап заключается в добавлении хлебного мякиша (хлеб или батон следует залить водой, а потом отжать) и куриного яйца.

Затем свежий укропчик мелко режем и также вводим к ингредиентам в чашу. Все компоненты тщательно перемешиваем. Из получившегося фарша формируем котлетки, которые обваливаем в панировочных сухарях. Обжариваем котлетки на растительном масле с каждой стороны. В качестве гарнира можно использовать макаронные изделия.