Манные клёцки для супа

Яйца освобождаем от скорлупы, тонкой струйкой вливаем растопленное сливочное масло. Для взбивания продуктов понадобится венчик.

Отмеряем 100 г манки, высыпаем, постепенно помешивая венчиком содержимое.

Для придания сливочного вкуса добавляем сыр, когда масса будет готова, разделяем ее на три части. Одну смешиваем с томат- пастой, другую с нарезанной зеленью, третью оставляем не тронутую, сохранив первоначальный состав продуктов.

На смазанный противень располагаем три разноцветные полосы приготовленной массы. Они густые и смешение их исключено. Выпекаем 10 минут в разогретой духовке. Далее чуть остывшую массу надрезаем ножом по краям, а так же проводим ножом по границе между ними. Аккуратно поддеваем поочередно каждую из трех частей лопаткой и нарезаем кубиками. Добавляем в любой суп в последнюю очередь.