Сладкий, сочный кекс удивительно хорошо подходит для семейного чаепития. Рецепт несложный, относится к лёгкой выпечке, приготовить может каждый.
Энергетическая ценность:
На 1 порцию7,7
белки
71,0
углеводы
24,7
жиры
537,7
калорийность
Ингредиенты:
Мука пшеничная175 грамм |
Сахар250 грамм |
Яйцо куриное3 штуки |
Яблоко1 штука |
Грецкие орехи2 столовых ложки |
Изюм2 столовых ложки |
Масло сливочное150 грамм |
Разрыхлитель4 грамма |
Пошаговая инструкция:
- 1Основные ингредиенты: мука, сахар, изюм, яблоко, яйца, грецкие орехи. Можно варьировать.
- 2Отрезаем сливочное масло.
- 3Растапливаем в кастрюле.
- 4Высыпаем туда сахар.
- 5Взбиваем до однородности.
- 6Разбиваем три яйца.
- 7Снова взбиваем.
- 8Добавляем разрыхлитель. Взбиваем.
- 9Подошла очередь муки.
- 10Взбиваем последний раз.
- 11Добавляем в тесто нарезанное кубиками очищенное яблоко, растёртые орехи, изюм. Перемешиваем.
- 12Форму смазываем маслом.
- 13Выкладываем туда тесто.
- 14Запекаем в разогретой до 180° духовке полчаса.
- 15Выкладываем на блюдо, присыпаем сахарной пудрой. Остужаем.
- 16Отрезаем кусочек. Наслаждаемся.
Все комментарии (0)