1
Приобретите парочку куриных окорочков среднего размера и промойте их в воде. Влейте в сотейник растительное масло и добавьте в него молотую паприку, молотый черный перец и соль. Перемешайте. Обжарьте в приправленном масле окорочка до румяной корочки.
2
Затем залейте их 1 ст. горячей воды и добавьте туда же очищенный, промытый и нарезанный дольками картофель.
3
После очистите репчатую луковицу и нарежьте ее полукольцами, всыпая в сотейник. Варите около 20-30 минут до полной готовности окорочков и до разваривания картофеля.
4
В конце добавьте любую зелень по вкусу.
5
Подавайте к столу горячим. Приятного!