Добавить рецепт
Картофельная запеканка (пошаговый фото рецепт)

Картофельная запеканка

Запеканка с сырной корочкой из картофеля хороший вариант побаловать домашних разнообразием. Так же это блюдо гармонично дополнит праздничное меню.

Энергетическая ценность:

На 1 порцию
17,3

белки

19,3

углеводы

23,3

жиры

355,6

калорийность

Используемая техника:

Ингредиенты:

Количество порций:
5

Пошаговая инструкция:

  1. 1
    Картофель чистим.
  2. 2
    Шинкуем соломкой, присаливаем.
  3. 3
    Посудину для запекания, натираем подсолнечным маслом и засыпаем подготовленный картофель.
  4. 4
    Форму прикрываем фольгой и в духовку на 20-25 минут. t=200 ͦ. Через время необходимо посмотреть степень готовности картофеля. Картофель доводим почти до готовности.
  5. 5
    Яйца со сметаной нужно хорошенько перемешать вилочкой. Добавив соль, перец, выливаем на картофель и в духовку. t=150 ͦ, время=10 минут. Можно заливать отдельно: сначала яйца – выпекать 10 минут, потом сметана – еще 10 минут.
  6. 6
    Сыр подготавливаем с помощью крупной терки. Посыпаем блюдо и назад в духовку.
  7. 7
    Еще десять минуток и картофельная запеканка на вашем столе.
  8. 8
    Блюдо приготовлено с помощью электродуховки, в режиме "Bake/Roats" (работа нижнего и верхнего нагревательного элемента одновременно). Учитывайте это при приготовлении.
Все комментарии (0)
Прикрепить