1
Порезать все ингридиенты кубиками. Лук с грибами смешать, поперчить, посолить по вкусу и выложить на предворительно разогретую сковороду. Тушить примерно 20 мин на умеренном огне. Нарезать мелко репчатый лук и добавить вместе со специями в грибы, тушить минут 5
2
Все перемешать и разложить в горшочки или форму для запекания. Так, как у меня в наличии всего пара горшочков, остатки грибов я выложила в форму. Распределив все грибочки, залить сметаной (жирность сметаны не высокая), потереть сыр на крупной терке и разложить по формам на всю эту красоту. После всего приготовления поставить в разогретую духовку на 180 градусов.
3
Запекать до образования золотистой корочки (около 30 минут + - 10 минут). Жульен подают горячим, он у меня был вместо гарнира. На вид выглядит достаточно аппетитно, а на вкус и правда вкусно ))) Bon Appetit!