Рецепты, русская кухня

Известны мясопустные блюда, которые употребляются в мясопустную неделю перед Великим постом. Есть и противоположные блюда. Мясные, жирные и...

Многие вегетарианцы с удовольствием употребляют в пищу лапшу «Доширак». При этом им приходится исключать мясные компоненты. При добавлении...

Для получения хрустящей корочки панируем рыбу в сухарях, а для придания пикантного вкуса - обмакиваем в льезон с...

Самый простой вид выпечки – это булочки. Для ее изготовления нужно оторвать кусочек теста и руками скатать...

Картофель – это наш второй хлеб. Полезные свойства этого корнеплода семейства пасленовых ученые будут изучать еще не одну...

Рыбу можно солить всякую. Однако, cамый вкусный посол получается из жирной рыбы. На вид сайра не кажется такой,...

Вкусный и рассыпчатый картофель получается, если его протомить в духовке вместе с мясными шариками из фарша.

Вкусный и наваристый суп из домашней курицы придаст вам сил и бодрости на весь день!

Овощные похлебки особенно полезны весной. При любой возможности нужно добавлять в них свежую, желательно дикую, зелень. Двудомная крапива,...

Предлагаю приготовить детское рассыпчатое печенье "Пуговицы" на сливочном маргарине с творогом. Выпечка подойдет в качестве десерта к чаю...