Рецепты с бараниной

Разнообразить летний стол в жаркую погоду всегда помогут национальные кухни южных народов. Когда не было холодильников, баран, благодаря...

В нашей семье суп Харчо делают только с перловой крупой. Получается даже вкуснее, чем с рисом.

Хотя классический харчо делается из говядины, «бараний» вариант многим кажется предпочтительней. Он и пикантней, ярче и насыщенней.

Иранская (персидская) кухня – одна из древнейших. Может именно там и придуман рецепт плова?

Необычный соус из отварной баранины, солёных огурцов, кетчупа и зелени сделает Ваш обед с пастой особенным. Подайте к...

Котлеты из баранины или люля-кебеб на сковороде. Если Вы никогда не пробовали такое блюдо, советую приготовить.

Попробуйте запечь баранину в духовке с травами. Мясо, приготовленное таким способом, особенно вкусное.

"Всё дело в начинке" - так гласит восточная народная мудрость. Не могу не согласиться. Предлагаю рецепт вкуснейшего фарша...

Мясо молодого барашка, замаринованное в травах и кореньях, обязательно понравится любителям хорошего жаркого. Стрелки чеснока делают вкус этого...

Баранина с черносливом прекрасно гармонирует и создает настоящую феерию вкуса!